Назначение:
Прибор Журавлева предназначен для определения пористости хлебобулочных изделий. Устройство позволяет из куска хлеба вырезать определенный объем и по результатам взвешивания его произвести расчет пористости хлеба.
Устройство состоит из калибровочного цилиндра, выталкивателя, стакана и отрезного ножа. По устойчивости к климатическим воздействиям устройство соответствует исполнению УХЛ. категории размещения 4.2 по ГОСТу 15150.
Технические характеристики:
Внутренний диаметр калиброванного цилиндра - 30 мм
Длина отрезного стакана - 38мм
Объем мякиша, формируемого устройством – 27 куб. см
Габаритные размеры:
стакана в сборе, мм 38х38х135
ножа в сборе, мм 12х48х165
Масса: не более, кг 0,35
Комплект поставки:
Калибровочный цилиндр – 1 шт.
Стакан – 1 шт.
Отрезной нож – 1 шт.
Паспорт – 1 экз.
В связи с изменениями курсов валют по вопросам, связанным с ценами, сроками поставки и наличию на складе следует обращаться к менеджерам.